{"id":21160,"date":"2024-05-07T06:36:44","date_gmt":"2024-05-07T06:36:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.euegeajans.com\/?p=21160"},"modified":"2024-05-07T06:36:45","modified_gmt":"2024-05-07T06:36:45","slug":"universite-sanayi-is-birligi-ile-turkiye-su-urunleri-yetistiricilik-sektorune-yeni-bir-tur-kazandirildi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.euegeajans.com\/index.php\/2024\/05\/07\/universite-sanayi-is-birligi-ile-turkiye-su-urunleri-yetistiricilik-sektorune-yeni-bir-tur-kazandirildi\/","title":{"rendered":"\u00a0\u00dcniversite- sanayi i\u015f birli\u011fi ile T\u00fcrkiye su \u00fcr\u00fcnleri yeti\u015ftiricilik sekt\u00f6r\u00fcne yeni bir t\u00fcr kazand\u0131r\u0131ld\u0131"},"content":{"rendered":"

\u00a0E\u00dc Su \u00dcr\u00fcnleri Fak\u00fcltesinden bir ilk daha\u2026<\/strong><\/p>\n

T\u00fcrkiye’nin su \u00fcr\u00fcnleri alan\u0131nda ilk akademik birimi olan Ege \u00dcniversitesi (E\u00dc) Su \u00dcr\u00fcnleri Fak\u00fcltesi, bilimsel potansiyelini sanayiye aktararak ekonomik de\u011fere d\u00f6n\u00fc\u015ft\u00fcrmeye devam ediyor. E\u00dc Su \u00dcr\u00fcnleri Fak\u00fcltesi ile Ege Depa Su \u00dcr\u00fcnleri firmas\u0131 \u00fcniversite- sanayi i\u015f birli\u011fi ile T\u00fcrkiye su \u00fcr\u00fcnleri yeti\u015ftiricilik sekt\u00f6r\u00fcne yeni bir t\u00fcr kazand\u0131rma yolunda bir ilke daha imza att\u0131.<\/p>\n

\"\"Ege \u00dcniversitesinin, \u00fcniversite-sanayi i\u015f birli\u011fini geli\u015ftirme stratejisi kapsam\u0131nda, Su \u00dcr\u00fcnleri Fak\u00fcltesi ve Ege Teknopark \u00e7at\u0131s\u0131 alt\u0131nda ticari faaliyetlerini s\u00fcrd\u00fcren Ar-Ge odakl\u0131 Ege Depa Su \u00dcr\u00fcnleri firmas\u0131 aras\u0131nda ba\u015flayan i\u015f birli\u011fi ilk meyvesini verdi. Ege \u00dcniversitesi Su \u00dcr\u00fcnleri Fak\u00fcltesi Yeti\u015ftiricilik B\u00f6l\u00fcm\u00fc \u00f6\u011fretim \u00fcyesi Do\u00e7. Dr. Mustafa Tolga Tolon dan\u0131\u015fmanl\u0131\u011f\u0131nda y\u00fcr\u00fct\u00fclen \u00e7al\u0131\u015fmalarda Akdeniz ticari denizh\u0131yar\u0131 (deniz patl\u0131can\u0131) (Holothuria tubulosa ve Holothuria poli) t\u00fcrlerinin yumurtadan ticari boya kadar ilk pilot \u00f6l\u00e7ekli yeti\u015ftiricili\u011fi fak\u00fcltenin \u0130zmir Urla\u2019daki yerle\u015fkesinde yer alan kulu\u00e7kahane ve b\u00fcy\u00fctme tesislerinde ger\u00e7ekle\u015ftirildi.<\/p>\n

Ege \u00dcniversitesi Rekt\u00f6r\u00fc Prof. Dr. Necdet Budak, \u201c\u00dcniversite-sanayi i\u015f birliklerimize her ge\u00e7en g\u00fcn yenisini eklemeye, akademik birikimimizi sekt\u00f6rle bulu\u015fturmaya devam ediyoruz. Ticari de\u011feri y\u00fcksek olan denizh\u0131yar\u0131 \u00fcretiminde \u00f6nemli bir projeye imza atan Do\u00e7. Dr. Mustafa Tolga Tolon hocam\u0131z\u0131 ve ekibini tebrik ediyorum\u201d dedi.<\/p>\n

\u201c\u00dclkemiz ekonomisine katk\u0131 sa\u011flamay\u0131 hedefliyoruz\u201d<\/b><\/p>\n

Su \u00dcr\u00fcnleri Fak\u00fcltesi Dekan\u0131 Prof. Dr. U\u011fur Sunlu, \u201c\u00d6nemli bir ihra\u00e7 de\u011ferine sahip olan denizh\u0131yar\u0131n\u0131n do\u011fal stoklar\u0131n\u0131n artan av bask\u0131s\u0131 alt\u0131nda azalmas\u0131na kar\u015f\u0131 ticari yeti\u015ftiricilik yoluyla hem do\u011fal stoklar\u0131n korunmas\u0131 ve yeniden zenginle\u015ftirilmesi hem de ihracat\u0131 yap\u0131lan su \u00fcr\u00fcnleri yeti\u015ftiricilik t\u00fcrlerine bir yenisinin daha kazand\u0131r\u0131lmas\u0131 motivasyonu ile ba\u015flayan \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131m\u0131z, ticari boya kadar olan t\u00fcm yeti\u015ftiricilik protokol\u00fcn\u00fcn T\u00fcrkiye\u2019de ilk kez olu\u015fturulmas\u0131 ile devam ediyor. Fak\u00fcltemiz, \u00fclkemizde, Akdeniz ticari denizh\u0131yar\u0131 t\u00fcrlerinin yeti\u015ftiricili\u011fine y\u00f6nelik bilimsel \u00f6nc\u00fc \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131n\u0131 2007 y\u0131l\u0131ndan bu yana s\u00fcrd\u00fcr\u00fcyor. Su \u00dcr\u00fcnleri Fak\u00fcltemizin bilgi birikiminin su \u00fcr\u00fcnleri yeti\u015ftiricili\u011fi sekt\u00f6r\u00fcne aktararak, \u00fclkemiz ekonomisine katk\u0131 sa\u011flamaya \u00e7al\u0131\u015f\u0131yoruz. Fak\u00fcltemiz b\u00fcnyesinde y\u00fcr\u00fct\u00fclen \u00e7al\u0131\u015fmalardan birisini de Do\u00e7. Dr. Mustafa Tolga Tolon hocac\u0131m\u0131z ve doktora \u00f6\u011frencilerinden olu\u015fan bilim ekibi ger\u00e7ekle\u015ftiriyor.\u00a0 \u0130lk meyvelerini veren \u00e7al\u0131\u015fmam\u0131z, Akdeniz\u2019e k\u0131y\u0131s\u0131 olan Avrupa ve Kuzey Afrika \u00fclkeleri ara\u015ft\u0131rma kurumlar\u0131 ve \u00f6zel sekt\u00f6r taraf\u0131ndan da ilgi ve merakla takip ediliyor. Bu projemizin, Akdeniz\u2019e k\u0131y\u0131s\u0131 olan \u00fclkeler ve yeni su \u00fcr\u00fcnleri t\u00fcrleri \u00fcreten d\u00fcnya \u00fclkeleri aras\u0131nda \u00fcniversitemizi ve \u00fclkemizi en \u00fcst s\u0131ralara ta\u015f\u0131yaca\u011f\u0131na inan\u0131yorum. \u00dcniversite sanayi i\u015f birlikleri konusunda bizleri motive ederek destekleyen Rekt\u00f6r\u00fcm\u00fcz Prof. Dr. Necdet Budak\u2019a hem olu\u015fturulan bilim ve proje ekosistemi hem de \u00fcniversite sanayi i\u015f birliklerindeki \u00f6nc\u00fcl\u00fc\u011f\u00fc i\u00e7in bir kez daha \u015f\u00fckranlar\u0131m\u0131 sunuyorum\u201d diye konu\u015ftu.<\/p>\n

\u201c\u00dcretim s\u00fcrecinin t\u00fcm a\u015famalar\u0131 ba\u015far\u0131 ile tamamland\u0131\u201d<\/b><\/p>\n

Ege \u00dcniversitesi Su \u00dcr\u00fcnleri Fak\u00fcltesi Yeti\u015ftiricilik B\u00f6l\u00fcm\u00fc \u00f6\u011fretim \u00fcyesi Do\u00e7. Dr. Mustafa Tolga Tolon ise \u201cAkdeniz ticari denizh\u0131yar\u0131 t\u00fcrlerinin yumurtadan ticari boya kadar ilk pilot \u00f6l\u00e7ekli yeti\u015ftiricili\u011fini Urla yerle\u015fkemizde yer alan kulu\u00e7kahane ve b\u00fcy\u00fctme tesislerinde ger\u00e7ekle\u015ftirdik. Bu \u00e7al\u0131\u015fmam\u0131z kapsam\u0131nda, 2023 yaz\u0131nda, deniz h\u0131yar\u0131 ana\u00e7lar\u0131ndan elde edilen yumurtalar y\u00fcksek ya\u015fama oran\u0131 ve kayda de\u011fer bir b\u00fcy\u00fcme h\u0131z\u0131 ile \u00f6nce larva, metamorfoz ve erken yavru d\u00f6nemini ge\u00e7erek en b\u00fcy\u00fc\u011f\u00fc 8-10 cm boya ula\u015fan yakla\u015f\u0131k 5 bin deniz h\u0131yar\u0131 formuna kavu\u015ftu. Bu a\u015fama ile kapal\u0131 alanda \u00fcretim s\u00fcrecinin t\u00fcm a\u015famalar\u0131 ba\u015far\u0131 ile tamamland\u0131. En riskli s\u00fcre\u00e7 olan ticari yavru sat\u0131\u015f boyuna gelerek deniz b\u00fcy\u00fctme alanlar\u0131na \u00e7\u0131kmaya haz\u0131r hale gelen denizh\u0131yarlar\u0131 bundan sonraki s\u00fcre\u00e7te tercihe g\u00f6re do\u011fal stoklar\u0131 zenginle\u015ftirme ama\u00e7l\u0131 olarak denizlere b\u0131rak\u0131labilecek ya da sofral\u0131k boya kadar b\u00fcy\u00fct\u00fclmeye devam edilerek ihra\u00e7 \u00fcr\u00fcn\u00fc olarak de\u011ferlendirilebilecektir\u201d dedi.<\/p>\n